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Dipartimento di prevenzione

Dott.ssa Maria Grazia Zuccaro

Via Amba Alagi 33
39100 Bolzano
Tel.: +39 0471 439 200


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Igiene della Nutrizione
Igiene della Nutrizione
Il compito del Servizio aziendale di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (S.I.A.N.) in ambito di igiene della nutrizione consiste nella sorveglianza nutrizionale e nella promozione della salute. Inoltre, il S.I.A.N. ha anche il compito di promuovere l’adozione di una alimentazione sostenibile cioè di una dieta che mette al primo posto la sicurezza alimentare e nutrizionale con un basso impatto ambientale.
  1. 5x al giorno frutta & verdura
    (PDF 2126 KB)
  2. Cibo sano, buono e sostenibile nella scuola dell’infanzia
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  3. Decalogo - Consumo di frutta & verdura
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  4. Decalogo - Corretto consumo di latte & yogurt
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  5. Linee-guida per una sana alimentazione
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  6. Parliamo di Dieta Mediterranea
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Il fumo passivo è pericoloso?
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Vaccinazione antinfluenzale
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Movimento e attività fisica tra le mura domestiche
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  1. Attività fisica a casa 0 - 4 anni
    (PDF 726 KB)
  2. Attività fisica a casa 12 - 17 anni
    (PDF 872 KB)
  3. Attività fisica a casa 18 - 64 anni
    (PDF 1831 KB)
  4. Attività fisica a casa 5 - 11 anni
    (PDF 704 KB)
  5. Attività fisica a casa over 65
    (PDF 711 KB)
Monitoraggio dei residui di antiparassitari nei parchi-gioco pubblici 2018 - 2019
Monitoraggio dei residui di antiparassitari nei parchi-gioco pubblici 2018 - 2019

  1. Monitoraggio dei residui di antiparassitari nei parchi-gioco pubblici 2018 - 2019
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